20 recetas vegetarianas fáciles: Vuelve el ‘Lunes sin carne’
Respondiendo a las decenas de peticiones que nos habéis realizado en los últimos seis meses, vuelve el ‘Lunes…
Gastronomía
12 recetas de verano fáciles para hacer con antelación y no renunciar a comer rico y sano
Echa mano de estas 12 recetas de verano fáciles para hacer con antelación y no renunciar a comer…
Análisis exhaustivo de los McNuggets de pollo de McDonald’s
En 1983 McDonald’s introdujo los McNuggets de pollo en la oferta de la cadena de comida rápida, en…
Ciruelas Hasselback asadas con tomillo y crema vainillada, receta de un gran postre de verano
Os traemos una de nuestras recetas con ciruelas favorita, son las Ciruelas Hasselback asadas con tomillo y crema…
La casquería en el mundo, su historia, las recetas más destacadas y las tradiciones culinarias
La casquería, despojos, menudencias o menuts, son aquellas partes comestibles de los animales que no son la carne…
Marinar pollo con yogur para obtener una carne más tierna y jugosa
La influencia de otras cocinas y la innovación culinaria nos ofrecen nuevas técnicas que pueden enriquecer y ampliar…
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Helados caseros: Siropes, galletas y otros toppings para hacer mejores helados en casa
Guárdate estas ideas de siropes, galletas y otros toppings para hacer mejores helados en casa, hay más de…
La EFSA ha rechazado la solicitud de propiedades saludables para el Jamón Joselito
Ya hace algunos años que visitamos en Salamanca las instalaciones de Cárnicas Joselito SA., una empresa familiar conocida…
Galletas elaboradas con bagazo de cerveza para mejorar la glucemia postprandial
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Nacional de Singapur concluye que se puede mejorar la glucemia…