Barritas energéticas, proteicas o de cereales: ¿Qué debemos saber?
¿Qué hace tan atractivo a tantas personas consumir barritas energéticas, proteicas o de cereales? No tenemos la respuesta,…
Gastronomía
Chocolate y verano: Cómo conservar el chocolate fácilmente para disfrutarlo en épocas de calor
Es muy habitual que cuando empiezan a subir las temperaturas a finales de primavera y principios de verano,…
El aceite vegetal bromado ya no se considera seguro para uso alimentario en Estados Unidos
La FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos) ha anunciado que el aceite vegetal bromado ya…
Cubitera XL de forma esférica de Lékué para hacer hielos duraderos, solos o con condimentos
Tanto si queremos hielos naturales como si nos gusta incorporarles colores y sabores con hierbas aromáticas, frutas u…
Ensaladilla de langostinos y remolacha, una receta de verano fácil, fresca y deliciosa
La ensaladilla de langostinos y remolacha que podéis ver sobre estas líneas es la que os adelantábamos que…
Lanzarote reúne a chefs y vulcanólogos en Worldcanic 2024: Descubre el programa
La cuarta edición del Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos se va a celebrar la próxima semana,…
Ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2024
A principios de junio podíamos conocer los cinco candidatos presentados por Foodwatch Alemania que optaban al premio Goldenen…
Trampó mallorquín: receta de la ensalada de verano de Mallorca
¿Os apetece que este verano hagamos un recorrido culinario por las ensaladas tradicionales de la gastronomía española? A…
Arroz a la zamorana con escamas de atún en movimiento, en recuerdo de Jesús Ramiro Flores
En la sección ‘Recetas de los Chefs’ hoy tenemos un plato especial de uno de los jóvenes cocineros…
Cómo elegir una botella reutilizable: ¿qué materiales son más recomendables?
Antes de comprar una botella reutilizable es importante tener en cuenta distintas características para que se adapte a…