Hoy nos llevamos a la cocina el dicho ‘El perejil en todas las salsas’, porque es el ingrediente común en este recopilatorio de 14 recetas de aderezos con la reina de las hierbas aromáticas. Hay quien alude a Karlos Arguiñano como responsable del extenso uso de perejil en la cocina española, en cualquier caso, ¡que no falte perejil! …
El perejil en todas las salsas. 14 recetas de aderezos con la reina de las hierbas aromáticas
