Dabiz Muñoz anuncia que DiverXO no se trasladará a La Finca de Pozuelo de Alarcón
Hace unos días nos levantábamos con la noticia de que el chef Dabiz Muñoz anunciaba que el nuevo…
Gastronomía
Dinamarca crea el primer impuesto al carbono agrícola del mundo
Hoy podemos saber que Dinamarca ha sorprendido al introducir el primer impuesto al carbono del mundo en la…
Comprar a granel beneficia a tu bolsillo y al planeta: Descubre cómo
Aunque de un tiempo a esta parte parece que se están intentando corregir algunos errores cometidos en el…
Dabiz Muñoz diseña nuevas hamburguesas exclusivas para Burger King Francia
Desde esta semana y hasta el próximo 29 de julio, los clientes de Burger King Francia van a…
Sandwich Club de cordero, así es el mejor Paquito de Madrid
Carlos Moreno, chef del restaurante Café Comercial, ha presentado un Sándwich Club de cordero en el concurso que…
Higos, anchoas y yogur, receta de un aperitivo fácil, delicioso y de temporada perfecto para compartir
Seríamos unos canallas si no compartiéramos con vosotros esta receta de Higos, anchoas y yogur con la que…
“Huevo” de origen vegetal con yema y clara separadas de Neggst
En el año 2020 conocíamos unos “huevos veganos” desarrollados por la empresa francesa Les Merveilloeufs, que se presentaban…
Ensalada líquida de atún, receta del chef Israel Ramos (Mantúa)
La cocina tradicional es la que nos ha hecho amantes de la gastronomía, además, desde toda cocina se…
Coca Cola, El Pozo y Central Lechera Asturiana: Las marcas de gran consumo más elegidas en España
Brand Footprint es un informe elaborado anualmente por la consultora Kantar cuyo objetivo es proporcionar una visión sobre…
Concurso de Cocina Ecológica BioRestauración 2024: Convocatoria para cocineros profesionales y aficionados
Este año se va a celebrar la quinta edición del Concurso de Cocina Ecológica BioRestauración que organiza Ecovalia,…